Quanto gasta uma churrasqueira elétrica? O custo de cada churrasco
Nos modelos consultados, a potência vai de 1.500 W a 3.200 W. Veja o custo de um churrasco de 2 horas, o gasto no mês e como comparar com o carvão pelo seu preço.
Uma churrasqueira elétrica de 1.800 W, como a Mondial CH-05 em 127 V, consome no máximo 3,6 kWh num churrasco de 2 horas. Com o kWh a R$ 0,80 antes dos tributos, isso dá até R$ 2,88 por churrasco. Nos modelos portáteis consultados aqui, a potência vai de 1.500 W a 2.000 W; a de embutir com espetos giratórios passa de 3.000 W.
O valor real tende a ficar abaixo desse teto, porque o termostato desliga a resistência quando a grelha chega à temperatura escolhida. A seguir, o consumo por modelo, por tempo de preparo e por mês, e a forma de comparar com o carvão sem depender de preço inventado.
Potência das churrasqueiras elétricas
Os fabricantes informam a potência na ficha técnica. Alguns modelos:
| Modelo | Tipo | Tensão | Potência |
|---|---|---|---|
| Britânia BCQ10A | Portátil, de mesa | 127 V ou 220 V | 1.500 W |
| Mondial CH-05 Grand Steak & Grill | Portátil, de mesa | 127 V | 1.800 W |
| Mondial CH-05 Grand Steak & Grill | Portátil, de mesa | 220 V | 2.000 W |
| Fischer Ranch 3 espetos | Bancada ou embutir | 220 V | 3.200 W nas resistências |
A Mondial informa potências diferentes para a mesma churrasqueira conforme a tensão: 1.800 W em 127 V e 2.000 W em 220 V. Quem tem a versão de 220 V gasta um pouco mais por hora com a resistência ligada, porque ela é mais potente, não por causa da tensão em si.
A Fischer Ranch tem duas resistências independentes que somam 3.200 W, três motores de 4 W para girar os espetos e lâmpada interna. A ficha técnica lista consumo total de 3,22 kWh; a tabela abaixo trata esse número como uma hora com resistências, motores e lâmpada ligados.
Quanto custa cada churrasco
A conta usa a potência em kW vezes as horas de preparo, incluindo o tempo de pré-aquecimento. Considerando a resistência ligada o tempo todo, que é o pior caso:
| Potência | 1 hora | 2 horas | 3 horas |
|---|---|---|---|
| 1.500 W | 1,5 kWh, R$ 1,20 | 3,0 kWh, R$ 2,40 | 4,5 kWh, R$ 3,60 |
| 1.800 W | 1,8 kWh, R$ 1,44 | 3,6 kWh, R$ 2,88 | 5,4 kWh, R$ 4,32 |
| 2.000 W | 2,0 kWh, R$ 1,60 | 4,0 kWh, R$ 3,20 | 6,0 kWh, R$ 4,80 |
| 3.220 W (Fischer, tudo ligado) | 3,22 kWh, R$ 2,58 | 6,44 kWh, R$ 5,15 | 9,66 kWh, R$ 7,73 |
Os custos usam R$ 0,80 por kWh, a mediana residencial de 98 distribuidoras sem tributos, com dados da ANEEL consultados em 11/09/2026 (a lista por distribuidora está em tarifas).
Mesmo a churrasqueira de embutir, ligada por 3 horas seguidas na potência máxima, custa menos de R$ 8 de energia antes dos impostos.
Por que o gasto real fica abaixo da tabela
A churrasqueira elétrica tem controle de temperatura. A Mondial descreve temperaturas diferentes para escolher; a Fischer tem duas resistências independentes e timer de até 2 horas com desligamento automático.
Quando a grelha atinge a temperatura marcada, o termostato corta a resistência e religa quando ela esfria. Nesses intervalos o consumo cai para quase zero. Em temperatura baixa, a resistência passa mais tempo desligada; na máxima, fica ligada quase o tempo todo.
Os fabricantes não publicam quanto tempo a resistência fica ligada em cada posição, porque isso depende da temperatura escolhida, do vento na varanda e da quantidade de carne. Um exemplo para ter ideia da escala: se a resistência de 1.800 W ficar ligada 70% do tempo num churrasco de 2 horas (hipótese, não um dado do fabricante), o consumo é 1,8 × 2 × 0,7 = 2,52 kWh, cerca de R$ 2,02.
Para ter o número exato do seu aparelho, ligue a churrasqueira num wattímetro durante um churrasco e leia o total de kWh no fim. Confira antes se o medidor aguenta a corrente da churrasqueira.
Quanto pesa na conta do mês
Uma família que faz churrasco todo fim de semana, quatro vezes no mês, 2 horas cada vez, na Mondial de 1.800 W:
- Horas no mês: 4 × 2 = 8 horas.
- Consumo máximo: 1,8 × 8 = 14,4 kWh.
- Custo: 14,4 × R$ 0,80 = R$ 11,52.
Na versão de 220 V, com 2.000 W, o mesmo uso dá 16 kWh e R$ 12,80.
Em setembro de 2026 vale a bandeira amarela, de R$ 0,01885 por kWh. Nos 14,4 kWh do exemplo, isso soma R$ 0,27. Para outubro de 2026, a ANEEL anunciou bandeira verde, sem adicional. ICMS e PIS/Cofins aumentam o total na fatura; o guia de tributos e CIP na conta de luz mostra como achar esse peso na sua conta.
Para comparar: 14,4 kWh é pouco mais da metade do que um chuveiro de 5.500 W gasta por pessoa num mês de banhos de 10 minutos. Se a sua conta subiu muito, a churrasqueira de fim de semana raramente é a explicação; veja os aparelhos que mais gastam energia.
Elétrica ou carvão: como comparar
A Mondial afirma que a CH-05 é até 80% mais econômica que a churrasqueira a carvão. A base dessa comparação, segundo o próprio fabricante, é uma hora de uso contra o custo de 2,5 kg de carvão.
Você pode refazer a conta com os seus preços:
- Energia da churrasqueira elétrica em uma hora: 1,8 kWh na potência máxima.
- Custo da energia: 1,8 × o valor do kWh na sua conta, já com tributos.
- Custo do carvão: o que você paga por 2,5 kg, ou pela quantidade que você usa por hora.
Com o kWh a R$ 0,80, a hora da elétrica sai por até R$ 1,44 antes dos impostos. Se o carvão que você usa em uma hora custa mais que isso, a elétrica sai mais barata em energia. Acendedor, álcool e a sobra de carvão também entram na conta do carvão.
O sabor é outra conversa. O tamanho da grelha entra na conta: se ela não dá conta de todo mundo de uma vez, o tempo ligado cresce e o gasto acompanha.
Tomada, disjuntor e instalação
A corrente que a churrasqueira puxa é a potência dividida pela tensão. Em 127 V, 1.800 W dão cerca de 14,2 A, mais do que uma tomada de 10 A suporta: nessa tensão, 10 A correspondem a uns 1.270 W. Em 220 V, os 2.000 W da mesma linha pedem cerca de 9,1 A. A Fischer de 3.220 W, em 220 V, puxa perto de 14,6 A.
| Aparelho | Tensão | Corrente aproximada |
|---|---|---|
| Britânia BCQ10A 1.500 W | 127 V | 11,8 A |
| Britânia BCQ10A 1.500 W | 220 V | 6,8 A |
| Mondial CH-05 1.800 W | 127 V | 14,2 A |
| Mondial CH-05 2.000 W | 220 V | 9,1 A |
| Fischer Ranch, tudo ligado | 220 V | 14,6 A |
Use o plugue original numa tomada compatível, sem benjamim, extensão fina ou adaptador. A diferença entre os padrões está em tomada de 10 A ou 20 A. Se a churrasqueira derruba o disjuntor, desligue o aparelho e leia disjuntor desarmando: causas; tomada quente ou com cheiro de queimado é caso para eletricista habilitado, sem improviso.
Os modelos de embutir precisam de um ponto elétrico adequado à corrente. Esse projeto é trabalho de eletricista habilitado, antes da obra da bancada.
Perguntas frequentes
Churrasqueira elétrica gasta muita energia?
Por hora, gasta como um aparelho de aquecimento: de 1,5 a 2 kWh nos modelos de mesa. Como o uso é de poucas horas por mês, o total fica baixo: quatro churrascos de 2 horas custam no máximo de R$ 9,60 (1.500 W) a R$ 12,80 (2.000 W), antes dos tributos.
Quanto custa uma hora de churrasqueira elétrica?
Até R$ 1,44 numa de 1.800 W e até R$ 1,60 numa de 2.000 W, com o kWh a R$ 0,80. O termostato costuma deixar o valor real abaixo disso.
A de 220 V gasta menos que a de 127 V?
Na linha Mondial, não: a versão de 220 V tem potência maior, 2.000 W contra 1.800 W, e por isso consome um pouco mais por hora de resistência ligada. A explicação geral está em 220 V gasta menos que 110 V?.
Churrasqueira elétrica ou air fryer para grelhar?
Depende da quantidade e do tempo. A comparação entre fritadeira e forno está em air fryer ou forno elétrico. Para a sua churrasqueira, coloque a potência e as horas na calculadora.
Fontes: Mondial, Churrasqueira Elétrica Grand Steak & Grill CH-05, Britânia, Churrasqueira Elétrica BCQ10A, Fischer, Churrasqueira Elétrica Ranch 3 espetos 220 V e Agência Brasil, bandeira verde em outubro de 2026.